Bun venit în Bucătăria lui SouL
Te invit să descoperi rețeta mea simplă și gustoasă de ostropel de ardei copți cu smântână, perfectă pentru o cină rapidă sau un prânz cu prietenii. Am integrat aici și explicația despre situația AdSense, ca să știi de ce găsești mai puține reclame pe site.
Ingrediente
- 300 g ardei copți
- 400 g smântână
- zeama lăsată de ardei (aprox. 50 ml)
- 1 ceapă medie, tocată fin
- 3 căței de usturoi zdrobiți
- 2 linguri de ulei
- 10 g făină
- un vârf de cuțit de sare
- pătrunjel proaspăt, pentru decor
Pași de preparare
1. Într-o cratiță, încălzește uleiul și călește usturoiul zdrobit 30 s.
2. Adaugă ceapa tocată și gătește la foc mic până se înmoaie, amestecând constant.
3. Încorporează ardeii copți (poți tăia o parte mărunt pentru textură) și mai lasă 2–3 minute.
4. Toarnă smântâna și zeama de la ardei, apoi presară făina și sarea.
5. Amestecă bine și fierbe la foc mic până sosul se leagă (3–4 minute).
6. La final, adaugă pătrunjelul tocat și oprește focul.
Servește ostropelul fierbinte, alături de mămăligă sau pâine de casă.
Despre problema cu AdSense
În ultima perioadă, contul nostru AdSense a fost suspendat din cauza unor modificări de politici. Am lucrat deja la:
- eliminarea conținutului duplicat și neconform
- actualizarea paginii cu surse proprii și imagini unice
- trimiterea cererii de reexaminare către Google
Până la rezolvare, vei găsi un număr redus de anunțuri pe site. Îți mulțumesc pentru răbdare și te asigur că facem tot posibilul să revenim curând la normal.
Îți place rețeta?
Spune-mi în comentarii cum ți s-a părut ostropelul și dacă ai încercat vreun tweak personal.
BucătăriaLuiSouL #RețeteTradiționale #ArdeiCoptCuSmântână
0 Comments