Paste cu creveți in sos de smântână

 Hei, hei...

Bine ai venit pe pagina mea, astăzi o să te învăț pas cu pas cum să faci această minunată farfurie!😁

Ingrediente:

500g creveți prefirerti 

250g paste 

Sare

Piper 



O lingură boia dulce 

Ulei măsline 50g

O ceapa medie 

3 căței usturoi 

150g unt

100ml vin(indicat ar fi să puneți vinul pe care îl preferați nu trebuie neapărat vin pentru gătit)

Smântână pentru gătit 200g

Parmezan 

Pătrunjel proaspăt 



Mod de preparare:

Punem pastele la fiert cu un minut mai puțin decât scrie pe ambalaj 

Se asezonează creveții cu sare, piper și boia. Se adaugă într-o tigaie și se lasă cate 2 minute pe ambele părți. Se scot din tigaie iar în locul lor se pune untul la topit. După ce untul s-a topit, se pune ceapa tăiată mărunt și când e aproape sticloasa se pune și usturoiul. 



Mai lăsăm și usturoiul 2 minute și adăugăm creveții. Se pune și vinul și se așteptă să se evapore. După ce vinul s-a evaporat adăugăm smântâna lichidă pătrunjelul, parmezanul, amestecam și adăugăm pastele.

Spor la treabă și poftă bună!🥰





0 Comments